燃?xì)庠钍俏覀儸F(xiàn)在做飯經(jīng)常使用的，定時(shí)燃?xì)庠铍娮佣〞r(shí)都是芯片處理的，沒安全隱患，但開啟定時(shí)器，就要耗電。需要定時(shí)才開，不需要定時(shí)可以不開定時(shí)器，也不會產(chǎn)生多的耗電。

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1、包裝、標(biāo)識應(yīng)齊全。包裝應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、型號等，每臺灶具都應(yīng)有合格證、使用說明書。灶具側(cè)面板應(yīng)有銘牌，銘牌上標(biāo)注廠名、型號、適用氣體及壓力、熱流量及生產(chǎn)日期等。

2、適當(dāng)?shù)臒崃髁俊＜矣萌細(xì)庠罹咴O(shè)計(jì)的熱流量值越大，加熱能力越強(qiáng)，即平時(shí)所說的猛火。一般消費(fèi)者都愿意選猛火灶，實(shí)際上，熱流量的大小應(yīng)與烹飪方式及灶具相適應(yīng)，如一味追求大的熱流量，會大大降低灶具熱效率，增加廢煙氣排放量。

3、外觀質(zhì)量。灶具應(yīng)美觀大方，用手按壓臺面柄，無明顯翹度;用手握住灶具兩對角來回?cái)Q動，灶具無明顯變形。面板材料不得使用馬口鐵(可用磁鐵吸附來區(qū)分馬口鐵與不銹鋼材料)，爐頭、火蓋應(yīng)加工精細(xì)，無明顯的毛刺。

4、氣密性。如果灶具氣密性不合格，則為致命缺陷，它是灶具發(fā)生事故的最大隱患。簡單試驗(yàn)方法如下：接通氣源，關(guān)閉旋鈕，用皂液刷涂管路、閥體及接口處，無氣體泄漏方可。